检测对象涵盖蔬菜、肉、水果、冰鲜、生鲜水产品和干果等，目前可检测四大类30多个项目。据悉，“平价蔬菜”在民兴12家门店面世以来，受到市民的欢迎，每周购买人次达88922人。同时，带动蔬菜价格下降，“平价蔬菜”上市第一周，十种平价蔬菜平均零售价格环比下降了31.0%。

厦门市午餐工程示范项目自去年9月份投产试运营以来，已经进驻见福、悦士、倍顺等便利连锁店，配送的门店数量超过30个，开设8家夏商营养餐门店，设立30多个写字楼供应点。